Des sablés pour les parents (logo)Des sablés pour les parents

Mardi 26 juin, nous avons fait des sablés pour les parents qui nous ont accompagnés à la piscine.

La fin de l’année approche, alors nous faisons plus de cuisine !

Mardi 26 juin, nous avons fait des sablés pour les parents et les grands parents qui nous ont accompagnés à la piscine.

Les petits ont commencé par les sablés au chocolat. D’abord, mesurer la farine :

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Puis le chocolat et le sucre. Mélanger le tout :

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Ajouter le beurre coupé en petits morceaux :

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ajouter beurre

Ajouter un œuf puis mélanger avec les mains :

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Former une boule :

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L’étaler puis faire des formes avec les emportes pièces(étoiles, poissons, bateaux) :

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Cuire et emballer !

Les moyens ont fait des sablés citron-amandes.

D’abord mesurer les ingredients :

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Puis mélanger :

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Ajouter le beurre :

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et le zeste d’un citron :

Photo supprimée C’est dur Maîtresse !

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Ajouter un œuf puis mélanger :

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Façonner des boules :

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Utiliser les emportes pièces pour faire des formes

Enfin, cuire et emballer !

Nous avons fait tellement de sablés que nous avons pu les goûter et même les partager avec les élèves de Clémence !

Recette de base : 250 g de farine 125 g de sucre 125 g de beurre 1 œuf

+ 4 cuillères à soupe de chocolat en poudre ou + 125 g de poudre d’amandes et le zeste d’un citron

mesure farine mesure farine 2 mélanger farine chocolat mesure farine 3 amandes beurre boule citron 3 boule sablés citron 2 boule boules sablés citron farine chocolat formes mélange sablés citron mélanger mélanger farine chocolat mélanger mains 1 mélanger mains 2 zeste 1 zeste 2