Ingrédients
- 200g de farine
- 200g de sucre
- 50cl de lait
- 50cl de crême liquide
- 4 sachets de sucre vanillé
- 5 pommes
- 8 peufs
Préparation :
1- D’abord : se laver les mains
2- Préchauffer le four à 180°C (th.6)
3- Couper les pommes en petits morceaux
4- Beurrer un plat à dessert et poudrer le de sucre.
5- Dans un saladier mélanger la farine, le sucre vanillé et le sucre :
6- Ajouter les œufs un à un en mélangeant bien :
7- Verser ensuite le lait puis la crème, sans arrêter de fouetter jusqu’à obtention d’une pâte bien lisse :
8- Ajouter les pommes, mélanger
9- Verser la pâte dans le plat et cuire au four pendant 45 min.
10- Sortir du four, saupoudrez de sucre. Servir tiède.